Olej cedrowy
Pozyskuje się z nasion sosny syberyjskiej (Pinus sibirica). Duża zawartość witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych sprawiają, że olej doskonale sprawdza się w profilaktyce i terapii chorób cywilizacyjnych. Można wykorzystać go również do masażu oraz pielęgnacji skóry i włosów.
Źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych
Sosna syberyjska jest wolno rosnącym drzewem iglastym, występuje w tajdze. Znaleźć ją można na terenie Azji – w Rosji, Chinach, Kazachstanie i północnej Mongolii. Ze 100 g nasion sosny syberyjskiej przez tłoczenie na zimno można otrzymać około 65 mg oleju cedrowego.
Olej cedrowy jest szczególnie bogaty w witaminę E (56 mg/100 g), a ponadto zawiera witaminy: A, D, B1, B2, B4, PP oraz pierwiastki śladowe: miedź, żelazo, cynk, fosfor, magnez, mangan. Jest bardzo dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza linolowego i linolenowego.
Dla przemęczonych i zestresowanych
Olej cedrowy ma właściwości prozdrowotne: działa antybakteryjnie, przeciwzapalnie, przeciwbólowo. Zawarte w nim nienasycone kwasy tłuszczowe pozytywnie wpływają na stan naczyń krwionośnych, normalizują poziom cholesterolu, wspomagają detoksykację. Pomagają kontrolować apetyt i utrzymać prawidłową masę ciała. Są także przydatne w profilaktyce cukrzycy – zwiększają wrażliwość na insulinę i normalizują stężenie glukozy we krwi.
Olej stosuje się jako środek wzmacniający odporność, dodający energii, wspomagający koncentrację, zwiększający wydolność organizmu. Poleca się go osobom przemęczonym, intensywnie pracującym, narażonym na stres i niekorzystne czynniki środowiskowe oraz sportowcom. Przyjmowanie oleju cedrowego może wspomóc profilaktykę i terapię miażdżycy, nadciśnienia, przeziębień, infekcji układu oddechowego. Warto go stosować na dolegliwości trawienne i choroby przewodu pokarmowego, np. na: zapalenia błony śluzowej żołądka czy chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy, ponieważ: poprawia też pracę jelit, ogranicza zaparcia, reguluje wydzielanie kwasu solnego, przyspiesza regenerację śluzówki żołądka. Jego przeciwzapalne działanie może być korzystne dla osób cierpiących na choroby reumatyczne.
Olej cedrowy można spożywać w czystej postaci lub stosować jako dodatek do dań, np. sałatek. Kobiety ciężarne i karmiące piersią powinny skonsultować z lekarzem stosowanie go.
Do masażu i pielęgnacji
Olej cedrowy warto stosować także zewnętrznie. Jest on świetnym środkiem nawilżającym i ujędrniającym. Opóźnia procesy starzenia skóry, pomaga utrzymać jej prawidłowe pH, łagodzi stany zapalne, przyspiesza gojenie ran, wspomaga leczenie chorób dermatologicznych. Ma też dobroczynny wpływ na włosy – odżywia je, wzmacnia i ogranicza ich wypadanie. Sprawdzi się jako środek przeciwłupieżowy. Poleca się go ponadto do masażu na rozluźnienie mięśni oraz w ramach kuracji przeciwżylakowych.