Cenne właściwości posiadają kwiaty i owoce czarnego bzu, których tradycyjnie używa się do wyrobów soków oraz syropów.
Sirtfood – dieta na całe życie
Dieta sirtfood polega na skomponowaniu codziennego jadłospisu, tak aby przeważały w nim produkty obfitujące w polifenole.