Pokarmy zawierające beta-glukan zaliczane są do żywności funkcjonalnej która oprócz efektu odżywczego wywiera korzystny wpływ na zdrowie.
Beta-glukan – ważny polisacharyd
Opublikowany przez
Posted in Cukrzyca, Dieta i odżywianie, Nowotwory, Oczyszczanie organizmu, Pozostałe choroby, Układ odpornościowy, Układ trawienny adaptogen, aktywność biologiczna beta-glukanu, beta-glukan, betaglukan, boczniak ostrygowany, przeciwutleniacz, regulacja pracy jelit, shiitake, stopniowe przyswajanie glukozy, właściwości przeciwutleniające, wpływ na gospodarkę lipidowo tłuszczową, wspomagaja detoksykację organizmu, wspomaganie odporności, zapobieganie otyłości, zwiększenie lepkości pokarmów, żywność funkcjonalna
