Polskie superfoods na choroby cywilizacyjne

Superfoods (superżywność) to produkty roślinne, które od wieków stosowane były przez miejscową ludność jako składnik codziennej diety. Odznaczają się one ...
Czytaj

Balsamka ogórkowata – owoce w walce z cukrzycą

Krewna dyni Balsamka ogórkowata (łac. Momordica charantia) to roślina z rodziny dyniowatych. W stanie naturalnym występuje w Azji Południowo-Wschodniej oraz ...
Czytaj

Witamina P – nieodzowny towarzysz witaminy C

Witamina P (citryn) to nie jeden związek chemiczny, lecz kilkadziesiąt zaliczanych do grupy bioflawonoidów. Zostały one odkryte i nazwane w ...
Czytaj

Witaminy z grupy B

Czym są witaminy Najogólniej mówiąc, witaminy to substancje organiczne niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, których on sam nie może wytworzyć, ...
Czytaj

Zakwaszenie organizmu – zachwiana równowaga

Właściwy poziom pH płynów ustrojowych warunkuje dobre samopoczucie oraz sprawne funkcjonowanie poszczególnych układów. Skala pH mieści się w zakresie od ...
Czytaj

Matcha – zielona herbata w innej formie

Czym jest matcha To sproszkowany liść zielonej herbaty, specjalnie hodowanej w zacienionych miejscach. Pochodzi z Japonii, gdzie stosuje się go ...
Czytaj

Kłącze tataraku – różnorodne właściwości

Tatarak Tatarak zwyczajny (łac. Acorus calamus) to roślina rosnąca w szuwarach na brzegach jezior i cieków wodnych, a także sztucznych ...
Czytaj

Mahonia pospolita – z ogródka do apteczki

Mahonia pospolita (łac. Mahonia aquifolium), z rodziny berberysowatych, to gatunek niewielkiego krzewu uprawiany często jako roślina ozdobna – tym chętniej, ...
Czytaj

Sarsaparilla – niezwykła roślina

Czym jest sarsaparilla Sarsaparilla (łac. Radix sarsaparilla) jest preparatem ziołowym produkowanym z korzeni kolcorośli (łac. Smilax). Kolcorośle to rodzaj roślin ...
Czytaj

Szparagi – nie tylko smaczne, ale i zdrowe

Sezon na szparagi Szparagi występują naturalnie w obszarze śródziemnomorskim, są warzywem sezonowym, dostępnym dość krótko, za to bardzo smacznym. Mają ...
Czytaj

Buzdyganek naziemny – zwłaszcza dla mężczyzn

Buzdyganek naziemny (Tribulus terrestris L.) jest rośliną należącą do rodziny parolistowatych, występującą zarówno dziko, jak i w postaci upraw w ...
Czytaj

Aloes – odżywcze działanie na skórę i układ pokarmowy

Aloes zwyczajny (Aloe barbadensis Mill., inaczej Aleoe vera L.) oraz aloes drzewiasty (Aloes arborescens Mill.) to dwa spośród 20 leczniczych ...
Czytaj