Lecytyna – naturalny wspomagacz pamięci

Pozytywnie wpływa na układ nerwowy. A to niejedyne jej właściwości.

Lecytyna (fosfatydylocholina) to niezmiernie istotny składnik komórek budujących ciało człowieka. Reguluje ona poprawne działanie wielu mechanizmów. Lecytyna wytwarzana jest w wątrobie nieustannie, lecz nie zawsze wewnętrzna produkcja jest w stanie w całości pokryć zapotrzebowanie organizmu na ten składnik.

Czym jest lecytyna?

Lecytyna nie jest pojedynczym związkiem chemicznym, ale mieszaniną organicznych związków chemicznych z grupy fosfolipidów, których reszta fosforanowa została zestryfikowana choliną. Poszczególne składniki lecytyny pełnią ważne role budulcowe – są głównymi komponentami błon i organelli. Co więcej, jeden z nich – cholina – niezbędny jest do produkcji acetylocholiny, neuroprzekaźnika potrzebnego do fizjologicznego funkcjonowania wielu procesów w obszarach układu nerwowego. W skład lecytyny wchodzi też wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wspierają gospodarkę cholesterolową organizmu.

Najważniejsze funkcje lecytyny

Jako substrat acetylocholiny lecytyna wspomaga naukę, zapamiętywanie i koncentrację. Ponieważ wchodzi w skład osłonek mielinowych, poprawia również przekazywanie sygnałów wzdłuż neuronów. Psychiatrzy sugerują, że lecytyna pełni ważną funkcję w zapobieganiu i leczeniu depresji. Rola omawianej grupy związków chemicznych nie kończy się jednak na układzie nerwowym.

Badania wykazały, że lecytyna ma niezwykle pozytywny wpływ na wątrobę – zapobiega nadmiernemu odkładaniu tłuszczów w tym narządzie, zapewniając jego poprawne działanie. Naukowcy twierdzą, że dostarczenie odpowiedniej ilości lecytyny ułatwia regenerację wątroby oraz wspomaga procesy detoksykacji alkoholu i leków. Należy wspomnieć, że lecytyna poprawia wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E i K.

Prowadzone od lat analizy kliniczne nie pozostawiają wątpliwości: lecytyna ma wyjątkowo korzystny wpływ na układ krwionośny. Dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych jest w stanie skutecznie przeciwdziałać miażdżycy, obniżając ilość frakcji złego cholesterolu LDL. Obserwacje udowodniły również emulgujące działanie lecytyny, dzięki któremu nie tylko wspomaga ona trawienie, ale także rozbija krążące w układzie krwionośnym cząstki tłuszczów.

Produkty bogate w lecytynę

Lecytyna należy do powszechnie występujących składników pożywienia, jednak jej zawartość w produktach spożywczych często bywa bardzo niska. Najlepszymi jej źródłami są: żółtka jaj, ziarna soi, fasola, orzechy, kiełki, olej rzepakowy (szczególnie nierafinowany), ryby morskie, awokado, oliwki.

Zalecenia i przeciwwskazania do spożywania lecytyny

Lecytyna jest zakwalifikowana do grupy preparatów bezpiecznych. Skutkiem ubocznym wysokich przedawkowań mogą być przejściowe problemy żołądkowe. Warto wspierać funkcjonowanie organizmu, suplementując lecytynę, szczególnie w okresach wzmożonego wysiłku umysłowego i laktacji.

[su_accordion]
[su_spoiler title="Bibliografia" style="fancy"]
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7816350
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6346908
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2916447
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10905815
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11358109
[/su_spoiler]
[/su_accordion]