Kolagen – jego rodzaje i pozyskiwanie

Kolagen jest zewnątrzkomórkowym białkiem polimerowym, głównym składnikiem tkanki łącznej. Jego podstawowym zadaniem jest łączenie poszczególnych komórek i tkanek. Stanowi budulec ...
Czytaj

Ananas – zdrowie z odległych tropików

Ananasy są jednymi z najchętniej jedzonych owoców tropikalnych. Spożywane na surowo, w formie różnych przetworów i dodatków do potraw – ...
Czytaj

Kolagen – jego rola w organizmie

Kolagen jako podstawowy polimer białkowy i jego rola w organizmie Kolagen jest unikalnym białkiem strukturalnym. Stanowi ponad 30% wszystkich białek ...
Czytaj

Nienasycone kwasy tłuszczowe

Nienasycone kwasy tłuszczowe – niezbędne do życia i prawidłowego rozwoju Nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) znajdują się w tłuszczach pochodzenia roślinnego ...
Czytaj

Niebezpieczne kosmetyki – wpływ na organizm

Niebezpieczne kosmetyki – czarna lista substancji szkodliwych dla zdrowia Człowiek wytwarzał kosmetyki już ponad 6000 lat temu i od zawsze ...
Czytaj

Adaptogenne właściwości bajkaliny

Czym jest bajkalina Bajkalina jest jednym w flawonów, czyli substancji aktywnych biologicznie. Jest charakterystyczna dla tarczycy bajkalskiej (łac. Scutellaria baicalensis), ...
Czytaj

Kwercetyna – flawonoid do zadań specjalnych

Czym jest kwercetyna Pod względem chemicznym jest flawonoidem, a dokładniej flawonolem. Występuje w różnych roślinach. Bardzo dobrze wchłania się z ...
Czytaj

Czarny czosnek – właściwości prozdrowotne

Jak powstaje czarny czosnek Powstaje ze zwykłego czosnku (łac. Allium sativum) w procesie długotrwałego dojrzewania. W odpowiednich warunkach wilgotności i ...
Czytaj

Karcynogeny – czynniki zagrażające życiu

Karcynogeny to substancje, czynniki lub organizmy odpowiedzialne za zapoczątkowanie i rozwój nowotworu w organizmie. Nowotwór (łac. neoplasma) to zmiana chorobowa ...
Czytaj

Bajkalina – przeciwzapalne działanie

Tarczyca bajkalska (łac. Scutellaria baicalensis) jest byliną z rodzaju Scutellaria z rodziny wargowych, nazywana jest „bajkaliną”. To roślina o fioletowych ...
Czytaj

Ashwagandha – naturalny adaptogen i antydepresant

Witania ospała (łac. Withania somnifera) jest rośliną z rodziny psiankowatych o zielonkawych lub żółtozielonych kwiatach i ciemnopomarańczowych lub czerwonych, kulistych ...
Czytaj

Nadpotliwość – jak sobie z nią radzić?

Po co jest pot? Pot spełnia ważną rolę dla skóry, ale głównym jego zadaniem jest chłodzenie organizmu i niedoprowadzenie do ...
Czytaj