- Do przyprawiania ryb, mięs i warzyw.
- Eksponuje słodki i pikantny smak dań.
- Podkreśla kolor potraw.
- Cechuje ją łagodny smak z nutą pieprzu i orzecha.
- Ma charakterystyczny lekko słodkawy aromat.
- Łac. nazwa Bixa orellana.
Dostępny
Annato - 150g
29,90 zł
- Do przyprawiania ryb, mięs i warzyw.
- Eksponuje słodki i pikantny smak dań.
- Podkreśla kolor potraw.
- Cechuje ją łagodny smak z nutą pieprzu i orzecha.
- Ma charakterystyczny lekko słodkawy aromat.
- Łac. nazwa Bixa orellana.
-
Produkt naturalny
-
Polska firma
-
Głębia smaku
-
Sprawdzone pochodzenie
Poznaj Annato
W sercu bujnych lasów Gwatemali, gdzie nieskażona przyroda i starożytne tradycje żyją ze sobą w harmonii, rośnie arnota właściwa – niewielkie drzewo, z którego owoców powstaje przyprawa ceniona w Ameryce Łacińskiej za swój intensywny, pomarańczowo-czerwony kolor oraz delikatny, ziemisty smak - Annato. Ta tradycyjna przyprawa jest nieodłącznym elementem kuchni regionalnych, dodającym potrawom wyrazisty kolor oraz subtelne nuty smakowe.
Historia annato w Gwatemali sięga daleko wstecz, gdzie od wieków jest wykorzystywana nie tylko jako przyprawa, ale również jako naturalny barwnik. W Spices by YANGO® chcemy przybliżyć Ci ten kulinarny klejnot, oferując annato z Gwatemali w postaci całych nasion, które są starannie zbierane, aby zachować ich unikatowy kolor i aromat.
Annato marki Spices by YANGO®
Annato z Gwatemali od Spices by YANGO® to więcej niż przyprawa – to zaproszenie do odkrywania bogatej tradycji kulinarnych Ameryki Łacińskiej. Jego subtelny, lekko słodkawy smak jest doskonały do sosów, ryżu, mięs i ryb, a także jako naturalny barwnik do ciast i deserów. Annato dodaje nie tylko smaku, ale i koloru potrawom, stanowiąc niezastąpiony element w przygotowaniu zarówno tradycyjnych dań, jak mole czy arroz con pollo, jak i nowoczesnych kreacji kulinarnych.
Zainspiruj się
Zachęcamy Cię do eksploracji kulinarnego dziedzictwa Gwatemali z annato od Spices by YANGO®. Niech ten wyjątkowy produkt będzie Twoim przewodnikiem przez fascynujące smaki i kolory latynoamerykańskiej kuchni, gdzie każda potrawa opowiada historię związaną z bogatą kulturą i tradycją regionu. Odkryj tajemnice annato i pozwól, by jego niepowtarzalny kolor i smak stał się podstawą Twoich kulinarnych przygód.
Czy wiesz, że....
Annato, znane również jako achiote, ma bogatą historię, która sięga czasów przedkolumbijskich. Jest to przyprawa, która odgrywała ważną rolę w kulturach Majów i Azteków, nie tylko jako składnik kulinarny, ale także jako barwnik i element rytuałów. Aztekowie wykorzystywali annato do barwienia swoich ciał, tkanin oraz jako ofiarę dla bogów w ceremoniach religijnych. Kolor czerwony, który można uzyskać z nasion annato, był dla nich symbolem życia i płodności.
Poznaj nasze najnowsze przepisy
- Marka: Spices by Yango
- GTIN: 5904194063696
Składniki: 100% Annato.
Informacja o alergenach:
W produkcie istnieje ryzyko wystąpienia alergenów używanych w zakładzie:
skorupiaków, ryb, dwutlenku siarki, orzeszków arachidowych, mleka, selera i soi.
Inni klienci kupili również
- -10%
