Brak dostępnych produktów.
Bądźcie czujni! W tym miejscu zostanie wyświetlonych więcej produktów w miarę ich dodawania.
Pieprz
Pieprz
Szukasz sposobu na dodanie głębi smaku do swoich potraw? Pieprz to klasyczna przyprawa, która od wieków króluje w kuchniach całego świata, ale czy masz świadomość tego, jak wiele jej odmian istnieje? Pieprz czarny, biały, czy zielony, z łatwością dostaniesz w sklepie, ale u nas czekają na Ciebie bardziej egzotyczne odmiany, dzięki którym całkowicie odmienisz smak Twoich dań – od zup, przez mięsa, po wykwintne sosy. Odkryj prawdziwą moc pieprzu i przekonaj się, jak ta przyprawa może wznieść Twoje potrawy na wyższy poziom!
Pieprz jako przyprawa w kuchni — skąd się wziął
Pieprz ma swoje korzenie w Indiach, skąd od starożytności był eksportowany na cały świat. Był tak cenny, że nazywano go „czarnym złotem” i używano go jako waluty. Z czasem pieprz zagościł w kuchniach Europy i Azji, stając się jednym z najpopularniejszych dodatków do potraw. Jego intensywny smak i aromat sprawiają, że jest niezastąpiony w wielu kuchniach.
Pieprz – dodatek do każdego dania
Niezależnie od rodzaju potrawy, pieprz zawsze znajdzie swoje miejsce. W kuchni stosuje się go do mięsa, ryb, zup, sosów, a nawet deserów. Każdy rodzaj pieprzu ma swoje unikalne właściwości, które warto wykorzystać w odpowiednich daniach – pieprz czarny nadaje ostrość, biały subtelność, a zielony delikatną świeżość.
Pieprz czarny mielony
Pieprz czarny to najbardziej uniwersalny i najczęściej stosowany pieprz. Mielony idealnie pasuje do mięs, zup, sosów i dań jednogarnkowych. Możesz nim doprawić zarówno potrawy na ciepło, jak i zimno – pieprz czarny nadaje wyrazistości każdemu daniu.
Pieprz kolorowy
Pieprz kolorowy to mieszanka różnych odmian pieprzu – czarnego, białego, zielonego i czerwonego. Używa się go do sałatek, marynat i potraw, które potrzebują delikatniejszego, wielowymiarowego aromatu. Jest często wykorzystywany w daniach kuchni śródziemnomorskiej.
Pieprz biały
Pieprz biały ma subtelniejszy smak niż pieprz czarny, dlatego świetnie nadaje się do jasnych sosów, dań rybnych i zup kremowych. Idealnie sprawdza się tam, gdzie nie chcemy zmieniać koloru potrawy, ale nadal potrzebujemy intensywnego smaku.
Pieprz zielony
Zielony pieprz ma świeży, delikatny smak, który doskonale pasuje do ryb, sałatek oraz dań z drobiu. Jest mniej pikantny niż jego czarny odpowiednik, co sprawia, że świetnie sprawdza się w lżejszych potrawach.
Pieprz cayenne
Pieprz cayenne to niezwykle ostra odmiana, która dodaje potrawom prawdziwego ognia. Idealny do przyprawiania mięs, sosów i potraw kuchni meksykańskiej oraz azjatyckiej. Jeśli lubisz ostrość, pieprz cayenne to wybór dla Ciebie!
Egzotyczne rodzaje pieprzu od Spices by YANGO
W Spices by YANGO oferujemy także egzotyczne odmiany pieprzu, które zaskoczą Twoje kubki smakowe.
- Pieprz długi jawajski – ma intensywny, korzenny aromat, idealny do pieczonych mięs, gulaszy i przyprawiania dań jednogarnkowych.
- Dziki pieprz Andaliman – charakteryzuje się cytrusową nutą, która doskonale pasuje do dań grillowanych, ryb i sałatek.
- Pieprz Kubeba – delikatnie ostry, z kwiatowym akcentem. Idealny do sosów, zup i potraw rybnych.
- Pieprz cytrusowy Maqaw – świetny do marynat, sosów oraz ryb, nadaje potrawom lekko cytrusowy, świeży smak.
- Dziki pieprz Voatsiperifery – ma głęboki, leśny aromat, doskonały do dziczyzny i wykwintnych mięs.
- Pieprz Phu Quoc – wyjątkowo aromatyczny, o złożonym smaku, idealny do dań kuchni azjatyckiej.
Poczuj prawdziwy smak pieprzu dzięki Spices by YANGO
Odkryj najbardziej aromatyczne odmiany pieprzu dzięki Spices by YANGO. Nasze ziarna, pozyskiwane z dojrzałych owoców egzotycznych roślin, zachwycą Cię wyrazistym i pikantnym smakiem. Eksperymentuj z różnymi odmianami i stwórz niezapomniane dania. Z nami, każdy posiłek stanie się wyjątkowy.
Poznaj też inne przyprawy z odległych zakątków świata od Spices by YANGO.