Tłuszcze MTC powszechnie uważane są za szkodliwe dla zdrowia jednak dzięki swoim właściwościom mogą wywierać korzystny wpływ na organizm.
Jej cenne właściwości należy przypisywać podstawowym składnikom – kakao i tłuszczowi kakaowemu, których najwięcej jest w czekoladzie gorzkiej.
Kłącze imbiru jest znane i stosowane na całym świecie jako dodatek do wielu potraw oraz środek na różne dolegliwości.
Powstaje w wyniku procesu długiego dojrzewania czosnku zwykłego, gdzie w odpowiednich warunkach dochodzi do przemiany cukrów i białek.
Składniki mineralne są niezbędne do przebiegu wszystkich procesów fizjologicznych, a ich niedobór lub nadmiar prowadzi do różnych chorób.
