Najnowsze artykuły

Odmiany o miąższu pomarańczowym zawierają spore ilości β-karotenu i antocyjanin, czyli silnych antyoksydantów.

Zmniejsza rozległości zwyrodnień i uszkodzeń chrząstek stawowych dzięki blokowaniu procesów zapalnych.

Zawiera ona wiele składników o różnorodnym działaniu, w tym witaminy: C i B5 oraz liczne minerały.

Główne składniki aktywne czarnej marchwi to β-karoten oraz antocyjaniny, które zmniejszają tzw. stres oksydacyjny.

Mimo coraz bardziej restrykcyjnych zasad higieny mięsa zapadalność na jersiniozę ciągle rośnie na świecie.