Przeciwnowotworowa moc owoców

Modyfikowane pektyny cytrusowe Pektyny to heteropolisacharydy budujące ściany komórkowe wielu roślin. W przemyśle spożywczym stosowane są jako substancje żelujące, emulgujące, ...
Czytaj

Fioletowy owoc dla zdrowia

Bakłażan lub inaczej oberżyna Bakłażan i oberżyna to zwyczajowe nazwy psianki podłużnej (łac. Solanum melongena), rośliny z rodziny psiankowatych. Jest ...
Czytaj

Produkty pobudzające apetyt

Przyczyny zmniejszonego łaknienia Spadek apetytu to problem, z którym okresowo zmaga się wiele osób. Zmniejszone łaknienie szczególnie często obserwuje się ...
Czytaj

Zdrowa dieta dla diabetyków

Dobór jadłospisu Dieta to integralna część terapii cukrzycy. Ma za zadanie m.in.: utrzymać prawidłowe stężenie glukozy i tłuszczów we krwi, ...
Czytaj

Naturalne metody na niestrawność

Dyspepsja Niestrawność (dyspepsja) to zespół dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego występujących po posiłku. Zaburzenia trawienne mogą być wynikiem choroby lub ...
Czytaj

Katechiny z zielonej herbaty

Pomoc dla sportowców Galusan epigallokatechiny (EGCG) jest głównym polifenolem zielonej herbaty, zaliczanym do grupy katechin. Stanowi 50–80% wszystkich katechin w ...
Czytaj

Różne oblicza diety roślinnej

Wegetarianizm, a weganizm W ostatnich latach można zaobserwować wzrost zainteresowania różnymi dietami roślinnymi. Ich popularność wynika nie tylko z przesłanek ...
Czytaj

Stokrotki – pielęgnacyjna moc kwiatów

Roślina powszechnie występująca, a jednak niezwykła Stokrotka pospolita (Bellis perennis) jest byliną należącą do rodziny astrowatych, rosnącą w strefie klimatu ...
Czytaj

Tymianek – aromatyczny lek

Nadzwyczajna roślina Tymianek (Thymus vulgaris L.) jest niewielką krzewinką należącą do rodziny jasnotowatych. W stanie naturalnym występuje w krajach śródziemnomorskich ...
Czytaj

Egzotyczny owoc długowieczności

Małe, niepozorne skarby Jagody goji to owoce dwóch spokrewnionych gatunków roślin z rodziny psiankowatych – kolcowoju pospolitego (Lycium barbarum) i ...
Czytaj

Niezwykle zdrowe i smaczne owoce

Jabłka  Najpopularniejszymi owocami produkowanymi w Polsce są prawdopodobnie jabłka – chętnie spożywane, smaczne i łatwo dostępne przez cały rok. Dzięki ...
Czytaj

Dynia – jesienne źródło zdrowia

Co to za warzywo? Dynie (Cucurbita L.) to rośliny jednoroczne, zaliczane do rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae); wyróżnia się około 20 gatunków ...
Czytaj