GABA wycisza umysł i ciało

Kwas γ-aminomasłowy (GABA) Jest w organizmie głównym neuroprzekaźnikiem hamującym. Wzrost jego stężenia powoduje otwarcie kanałów jonowych w błonie komórek nerwowych ...
Czytaj

Syrop glukozowo-fruktozowy – słodkie niebezpieczeństwo

Wykorzystanie w przemyśle Syrop glukozowo-fruktozowy (wysokofruktozowy) jest produktem powszechnie stosowanym w przemyśle spożywczym. Służy jako środek słodzący, tańszy zamiennik sacharozy ...
Czytaj

Składniki mineralne i ich wpływ na ciśnienie

Rola w nadciśnieniu tętniczym Nadciśnienie tętnicze ma złożoną etiologię, mogą na nią wpływać różne czynniki. Oprócz powszechnie znanych czynników ryzyka, ...
Czytaj

Żywienie przy schorzeniach tarczycy

Dieta w chorobach tarczycy Choroby tarczycy są poważnym problemem epidemiologicznym. Według Ponichtery i Borowiak, choroba ta dotyka 22% społeczeństwa. W ...
Czytaj

Opuncja figowa – kolczaste lekarstwo

Kilka słów o opuncji Opuncja figowa (Opuntia ficus-indica) jest rośliną z rodziny kaktusowatych (Cactaceae). W stanie naturalnym występuje w Meksyku, ...
Czytaj

Arbuz – orzeźwiający i zdrowy owoc

Słodki owoc Arbuz (Citrullus lanatus), nazywany również kawonem, należy do rodziny dyniowatych. Pochodzi z południowej Afryki, gdzie nadal można znaleźć ...
Czytaj

Produkty rozgrzewające i wychładzające organizm

Podział i zasady stosowania Według tradycyjnej medycyny chińskiej, odpowiedni dobór pokarmów pod względem ich termiki ma niebagatelny wpływ na zdrowie ...
Czytaj

Kreatyna – wyzwalacz energii

Wspomaga ciało i umysł Kreatyna należy do najpopularniejszych suplementów przyjmowanych przez sportowców, sięgają po nią, aby poprawić wydolność organizmu i ...
Czytaj

Zdrowotna moc pikantnej przyprawy

Chrzan pospolity Chrzan jest niezwykle cenionym warzywem z powodu walorów kulinarnych i właściwości leczniczych. W medycynie ludowej od wieków stosowany ...
Czytaj

Młody jęczmień – rewelacyjne oczyszczanie

Zboże dobre na wszystko Jęczmień zwyczajny (Hordeum vulgare L.) to jedna z najpopularniejszych roślin zbożowych. Dzięki szerokim zdolnościom adaptacyjnym i ...
Czytaj

Kolorowe kwiaty z ogrodu prosto na talerz

Jadalne kwiaty - Piękne i zdrowe Różnokolorowe kwiaty są największą atrakcją każdego ogrodu. Ze względu na walory dekoracyjne są także ...
Czytaj

Wanilia – słodka tropikalna przyprawa

Przyprawa o niepowtarzalnym aromacie Wanilia płaskolistna (Vanilla planifolia) jest rośliną jednoliścienną z rodziny storczykowatych. Występuje naturalnie w gorących lasach tropikalnych ...
Czytaj