YANGO

Importer, dystrybutor i producent suplementów diety.
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
  • Facebook
  • Instagram
  • Zakupy
    • Sklep internetowy
    • Platforma dla Klientów biznesowych
  • Produkty
    • YANGO
    • Panaseus
    • Desire Labs
    • Good Game Labs
  • Oferta
  • Artykuły
    • Medycyna naturalna
    • Zdrowie
    • Organizm
    • Schorzenia
  • Firma
    • O nas
    • Historia
  • Więcej
    • Warunki promocji
    • Kontakt
Yango.pl
|
Zdrowie
|
Dieta i odżywianie
|
Karczoch – dla ochrony serca i wątroby
Opublikowany przez
KarczochKwiatostany
Za prozdrowotne działanie karczocha odpowiadają kwasy fenolowe
Karczoch – śródziemnomorskie warzywo

Karczoch zwyczajny, Cynara scolymus, należy do rodziny astrowatych, pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Jest to duża roślina zielna, dorastająca do dwóch metrów wysokości, o dużych, głęboko powcinanych liściach. Karczochy znano i uprawiano już w czasach starożytnych Rzymu i Grecji.

Jadalną częścią karczocha jest kwiatostan, po usunięciu zewnętrznych okryw. Można go spożywać po ugotowaniu, usmażeniu lub upieczeniu, jako dodatek do sałatek lub po prostu jako jarzynę.

Karczochy zawierają inulinę – polisacharyd, który może być spożywany przez cukrzyków. Pozytywnie oddziałują też na pracę wątroby. Ponadto zawierają dość dużo witaminy C.

Karczoch w ziołolecznictwie

Karczochy wykorzystywane są jako zioło i stosowane do produkcji suplementów diety. Surowcem zielarskim jest liść karczocha, Cynarae folium. Zawiera on przede wszystkim kwasy fenolowe, w tym: chlorogenowy, kawowy i cynarynę. Te właśnie składniki odpowiadają za pozytywny wpływ ziela na poziom tłuszczów we krwi człowieka, co może być interesujące dla osób dążących do redukcji tkanki tłuszczowej.

Obniża poziom złego cholesterolu

Kwasy fenolowe zawarte w karczochu powodują przede wszystkim obniżenie poziomu trójglicerydów oraz całkowitego cholesterolu we krwi, co udowodniono w badaniach naukowych, podsumowanych w analizie Sahebkara i współpracowników. Karczoch obniża poziom złego cholesterolu LDL, natomiast poziom dobrego cholesterolu HDL pozostawia bez zmian lub nawet – jak dowodzą niektóre prace naukowe – wręcz wpływa na jego wzrost.

Na jakiekolwiek zdrowotne efekty spożywania karczocha trzeba dość długo czekać – pojawiają się dopiero po 6–12 tygodniach regularnego stosowania.

Ochrona serca przed chorobą wieńcową

Spożywanie karczochów chroni przed rozwojem choroby wieńcowej. Obniżenie poziomu cholesterolu, a szczególnie LDL, we krwi pozwala uniknąć powstawania płytek miażdżycowych – złogów składających się głównie z cholesterolu. Płytka miażdżycowa może z czasem ulec oderwaniu od ściany naczynia, przepłynąć z prądem krwi i w innym miejscu zablokować jej przepływ.

Lepsza sprawność wątroby

Karczoch pobudza wydzielanie kwasów żółciowych przez wątrobę, co powoduje, po pierwsze, usprawnienie trawienia pokarmów, szczególnie tych zawierających tłuszcze, a po drugie, poprawia ogólne funkcjonowanie wątroby. Nie jest jednak znany dokładny mechanizm tego działania.

Przeciwwskazania

Zdarza się, że niektóre osoby są uczulone na karczochy, dlatego preparaty z tej rośliny należy stosować ostrożnie. Karczoch nie jest też wskazany dla osób cierpiących na kamicę żółciową lub niedrożność dróg żółciowych.

Bibliografia
https://books.google.pl/books?hl=pl&lr=&id=KGu5BgAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA29&dq=artichoke+and+cholesterol&ots=Z6wAIvNHTY&sig=lJgYKLO0lZJvkc-OpB_Mq91xwGc&redir_esc=y#v=onepage&q=artichoke%20and%20cholesterol&f=false
http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2017.1332572
Dodaj komentarz:

Wybrane dla Ciebie:

Fitosterole – dla ochrony serca Zioła na regenerację wątroby Poważne zagrożenie dla wątroby Nawyki dobre dla zdrowia serca Niealkoholowe stłuszczenie wątroby
Posted in Dieta i odżywianie, Medycyna naturalna cholesterol, miażdżyca profilaktyka
Niedoczynność tarczycy – przyczyny i leczenie
Likopen – czerwień w zdrowej diecie

Popularne tagi

cholesterolmiażdżyca profilaktyka
Więcej Mniej

Zobacz też

  • Akupunktura – metoda lecznicza z Chin

    Akupunktura – metoda lecznicza z Chin

  • Aminokwas o szerokim zastosowaniu

    Aminokwas o szerokim zastosowaniu

  • 6 oznak, że czas na detoks wątroby i jak tego dokonać metodą Dr Huldy Clark

    6 oznak, że czas na detoks wątroby i jak tego dokonać metodą Dr Huldy Clark

Kontakt

(+48) 731 005 507
bok@yango.pl

Spotkajmy się na

  • Facebook
  • Instagram
YANGO
©2014-2022 | Regulamin Strony | Polityka Bezpieczeństwa | Polityka Prywatności

Treści na stronie yango.pl mają charakter informacyjny, nie zastępują konsultacji lekarskich oraz nie są poradnikiem samodzielnego leczenia. Informacje zawarte na stronie pochodzą z ogólnodostępnych źródeł.
  • Zakupy
    • Sklep internetowy
    • Platforma dla Klientów biznesowych
  • Produkty
    • YANGO
    • Panaseus
    • Desire Labs
    • Good Game Labs
  • Oferta
  • Artykuły
    • Medycyna naturalna
    • Zdrowie
    • Organizm
    • Schorzenia
  • Firma
    • O nas
    • Historia
  • Więcej
    • Warunki promocji
    • Kontakt